El pueblo de Covarrubias en Burgos es una de esas sorpresas inesperadas con las que me he topado a la hora de viajar por España para descubrir y a la par mostrar la gran variedad de bellos rincones que tiene nuestro país. Sus calles cuidadas, sus casas, de una arquitectura singular, algunas peculiaridades históricas y su eternamente presente Torreón de Fernán González, tienen mucho que ver con todo esto que estoy contando y que trataré con más detalle a lo largo de esta crónica de viaje.
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